%0 Journal Article
%T 番鸭羽色与产肉性状的观测研究
%A 孙国波
%A 王健
%A 陆艳凤
%A 靖永慧
%A 宋茜
%J 江苏农业科学
%D 2019
%X 为了解番鸭羽色与产肉性状的内在关联，以高繁型番鸭(纯黑羽色番鸭)、快长型番鸭(头部白羽、身体全黑羽色番鸭)为研究素材，在进行正反交试验的基础上，重点主要开展了体质量与体尺发育、屠宰及肉品质等方面的对比观测研究。结果表明，高繁型番鸭体质量与体尺发育明显低于快长型番鸭，屠宰性能指标却部分高于快长型番鸭，肉品质指标尚未发现与羽色相关。通过开展羽色与产肉性状的关联分析，揭示了番鸭羽色对番鸭产肉具有明显影响，白羽更有利于番鸭产肉，但其内在深层次的关联还需要进一步的研究
%K 黑羽番鸭
%K 羽色
%K 产肉性状
%K 相关性
%K 对比
%U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201902044