%0 Journal Article
%T 谷胱甘肽的生理意义及其各种测定方法比较、评价
%A 于健春
%A 余跃
%A 张琳
%A 樊跃平
%J 中华临床营养杂志
%D 2003
%R 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2003.02.017
%X 摘要 谷胱甘肽是一种非常特殊的氨基酸衍生物,广泛存在于动、植物细胞,在生物体内有许多重要的生理作用.人类组织中GSH的浓度的研究还不广泛.谷胱甘肽的测定有许多方法,目前还没有一种既快速、稳定、特异,又十分灵敏、经济的测定方法.本文对谷胱甘肽的生理意义及其各种测定方法作一综述
%K 谷胱甘肽
%K 生理意义
%K 测定方法
%U http://rs.yiigle.com/CN115822200302/792672.htm