%0 Journal Article %T 硒的特性与心血管疾病的关系 %A 刘孟宇 %A 李勇 %A 高晓昕 %J 中华临床营养杂志 %D 2003 %R 10.3760/cma.j.issn.1674-635X.2003.04.015 %X 摘要 硒是生物必需的微量元素,硒的生物学特性广泛,主要是通过结合到蛋白质发挥作用,最主要的生物学功能是构成谷胱甘肽过氧化物酶,具有抗氧化性.由于硒能抑制脂质过氧化反应,消除自由基的毒害,从而保护心肌正常代谢,改善受损心脏的心肌收缩性能,维持心血管系统正常结构和功能,而且可以调节体内血脂代谢,减少或减轻动脉硬化的发生,改善血液流变学特征 %K 硒 %K 生物学特性 %K 心血管疾病 %U http://rs.yiigle.com/CN115822200304/792473.htm