%0 Journal Article
%T 利用狭鳕加工废料制备胶原的表征及其生物学功能
%A 刘寒
%A 刘成圣
%A 李相宜
%A 范冰
%A 陈 军
%A 陈丽媛
%A 陈西广
%J 功能材料
%D 2011
%X 以狭鳕加工废料为来源提取酸溶胶原并加以表征。该胶原在230nm处有最大紫外吸收，红外吸收光谱指示存在螺旋结构。电泳图谱分离出多个亚基，鉴定为I型胶原。该胶原有独特的氨基酸组成，甘氨酸达19.8%，羟脯氨酸占6.9%。酸水解制备的胶原多肽平均分子量区间为3.2kDa至53kDa。胶原多肽具有不同的生物学功能：较高分子量的胶原多肽用于小鼠表现出止血、促凝血和促进外伤愈合的功能，而较低分子量的胶原多肽则对烫伤修复有显著的促进作用
%K 狭鳕
%K 胶原多肽
%K 表征
%K 分子量
%K 生物学功能
%U http://www.gncl.cn/CN/abstract/abstract12020.shtml