%0 Journal Article %T 饮茶与非吸烟、非饮酒人群口腔癌的关系研究 %A 何保昌 %A 何斐 %A 刘芳萍 %A 林李嵩 %A 胡志坚 %A 蔡琳 %A 鄢灵君 %A 陈法 %A 黄江峰 %J 中国预防医学杂志 %D 2015 %X 目的 探讨饮茶与非吸烟、非饮酒人群口腔癌的关系。 方法 采用病例-对照研究设计,收集2010年9月至2015年1月经病理确诊的非吸烟、非饮酒人群口腔癌新发病例203例和同期社区对照人群572名。调查研究对象的人口学特征、吸烟史、饮酒史、饮茶史、既往疾病史、肿瘤家族史、职业史等。应用非条件logistic回归模型估算饮茶与非吸烟、非饮酒人群口腔癌发病风险的调整 OR (95% CI )值,并进一步对性别、年龄、居住地、被动吸烟进行分层分析,以及对饮茶与被动吸烟进行相乘交互作用分析;利用超额相对危险度( RERI )、归因比( AP )和交互作用指数( SI )对饮茶与被动吸烟进行相加交互作用分析。 结果 与不饮茶者相比,饮茶( OR =0.52, 95% CI: 0.34~0.81)、开始饮茶年龄≥ 18岁( OR =0.54, 95% CI: 0.34~0.85)、无论饮茶年限<20年( OR =0.49, 95% CI: 0.27~0.90)还是≥20年( OR =0.55, 95% CI: 0.32~0.95)、平均每日饮茶量<700 ml( OR =0.52, 95% CI: 0.32~0.86)、饮茶浓度适中( OR =0.56, 95% CI: 0.32~0.96)、饮淡茶( OR =0.35, 95% CI: 0.16~0.77)、饮绿茶( OR =0.48, 95% CI: 0.28~0.82)、饮温茶( OR =0.55, 95% CI: 0.31~0.98)可降低非吸烟、非饮酒人群口腔癌的风险。分层分析结果显示,在女性( OR =0.53, 95% CI: 0.30~0.94)、年龄<60岁( OR =0.53, 95% CI: 0.29~0.97)、居住在城市( OR =0.38, 95% CI: 0.20~0.69)、无被动吸烟( OR =0.47, 95% CI: 0.25~0.86)的非吸烟非饮酒人群中,饮茶具有保护作用;饮茶与被动吸烟之间不存在相乘交互作用( OR =0.95, 95% CI: 0.41~2.20)及相加交互作用( RERI =-0.15, 95% CI: -0.92~0.62; AP =-0.16, 95% CI: -1.06~0.73; SI =-0.18, 95% CI: -1.44~0.87)。 结论 饮茶、开始饮茶年龄、平均每日饮茶量、饮茶类型、饮茶浓度及饮茶温度对非吸烟、非饮酒人群口腔癌的发生具有一定的影响 %K 口腔肿瘤 %K 烟草 %K 非吸烟 %K 茶 %K 饮酒 %K 交互作用 %U http://www.pubhealth.org.cn/cn/wxshow.asp?id=4840