%0 Journal Article
%T 沙棘中维生素C含量测定
%A 王桂玲
%J 甘肃中医药大学学报
%D 1995
%X 本研究利用在碱性条件下,磷钨酸与维生素C发生反应,生成钨蓝,于波长640nm处测其吸光度,测定每100g沙棘中含维生素C948.80mg,实验平均回收率102.19%,该方法简便、准确、可靠
%K 沙棘
%K 维生素C
%K 比色法
%U http://gszyxyxb.gszy.edu.cn/oa/darticle.aspx?type=view&id=19950352