%0 Journal Article
%T 三七渣固态发酵生产康宁木霉生防菌
%A 彭兰
%A 王君君
%A 王浪
%A 羊依金
%A 覃璐琳
%A 谭显东
%A 郭俊元
%J 环境工程学报
%D 2015
%X 考察了发酵时间、接种量、装料量、温度、光照条件对三七渣固态发酵生产康宁木霉生防菌的影响,并采用正交实验优化了发酵工艺条件。研究结果表明,将三七渣转化为环境友好的康宁木霉生防菌是可行的。发酵过程受工艺条件的影响较大,发酵时间、接种量、装料量3个因素的交互作用极显著(p 交互作用> 装料量> 接种量。优化的发酵工艺条件为:发酵温度30℃、无光照、接种量15%、装料量7.5 g、发酵时间6 d,在此条件下,康宁木霉的产孢量可以达到16.75×109 cfu/g
%K 三七渣
%K 固态发酵
%K 生防菌
%K 康宁木霉
%U http://www.cjee.ac.cn/article/doi/10.12030/j.cjee.20150971