%0 Journal Article
%T 花生粕和淘米水联合发酵产酸的协同效应
%A 吉诗敏
%A 方茜
%A 曾蕴仪
%A 肖英豪
%A 黄周玥
%A 黄定武
%J 环境工程学报
%D 2019
%X 为了研究2种典型有机废物花生粕和淘米水联合发酵产挥发性脂肪酸(VFAs)的协同效应。根据不同配比设计了6组C/N，采用批式厌氧发酵工艺，考查各组的VFAs产量及组成、pH、氨氮和溶解性糖原的变化。结果表明：通过 与花生粕空白组和淘米水空白组对比，C/N=15∶1和25∶1协同效应均显著，VFAs最高浓度分别为11 939.95 mg·L-1和 17 228.06 mg·L-1；利用响应曲面法分析预测在C/N=26.24，发酵时间为10.54 d时，产VFAs效果最优；C/N=69∶1协同效应均显著、C/N=156∶1协同效应均不存在。C/N=15∶1和25∶1的VFAs产量与pH均呈显著正相关、与氨氮均呈极显著正相关、与溶解性糖原均呈极显著负相关。由此可知，C/N=15∶1和25∶1产VFAs效果较好
%K 有机废物资源化
%K 联合发酵
%K 协同效应
%K 挥发性脂肪酸
%U http://www.cjee.ac.cn/article/doi/10.12030/j.cjee.201808077