%0 Journal Article %T 金属离子强化餐厨垃圾高温厌氧发酵产酸 %A 刘月娥 %A 张洁 %A 王艳琴 %A 赵晨曦 %J 环境工程学报 %D 2016 %X 以经过高温驯化的污泥作为厌氧微生物,以餐厨垃圾作为发酵基质,向发酵体系中加入不同浓度Fe2+、Mg2+和Ni2+进行单因素实验。实验结果表明:当Fe2+、Mg2+和Ni2+加入量分别为800、250和0.50 mg/L时,挥发性脂肪酸(VFA)的产量最大,分别为23.58、22.38和23.08 g/L;加入不同浓度Fe2+、Mg2+和Ni2+的厌氧发酵液相产物中丁酸含量均最高,但在一定浓度范围内随着金属离子的添加,发酵产物中丁酸所占的比例逐渐减小,乙酸所占比例逐渐增加;加入适量金属离子在一定程度上能够抑制发酵液中氨氮的溶出 %K Fe2+ %K Mg2+ %K Ni2+ %K 餐厨垃圾 %K 高温厌氧发酵 %K 挥发性脂肪酸 %U http://www.cjee.ac.cn/article/doi/10.12030/j.cjee.20160476