%0 Journal Article %T 草苁蓉多糖对氧化应激所致血管内皮细胞凋亡的抑制作用 %A 何鑫 %A 全吉淑 %A 刘莉园 %A 尹学哲 %A 崔香丹 %A 朱洁波 %A null %J 食品科学 %D 2018 %X 目的:研究草苁蓉多糖(Boschniakia rossica polysaccharides,BRPS)对氧化应激所致血管内皮细胞凋亡 的抑制作用。方法:利用叔丁基过氧化氢(tert-butyl hydroperoxide,tBHP)损伤人脐静脉血管内皮细胞制备细胞 氧化应激损伤模型,采用四甲基偶氮唑盐(methylthiazolyldiphenyl-tetrazolium bromide,MTT)比色法检测细胞存 活率,分光光度法检测细胞内丙二醛(malondialdelyde,MDA)水平、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)活力和还原型谷胱甘肽(reduced glutathione,GSH)水平。采用二氯荧光乙酰乙酸盐(dichlorofluorescein diacetate,DCFH-DA)法检测细胞内活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平,采用JC-1荧光染色法观察 细胞线粒体跨膜电位(mitochondrial membrane potentials,ΔΨm)水平,采用Hoechst染色和原位末端标记(TdTmediated dUTP nick end labeling,TUNEL)法观察细胞凋亡情况。Western blot法检测细胞Bax、Bcl-2、细胞色素c (cytochrome c,Cyt c)、Bid片段(truncated Bid,tBid)、Caspase-3、Caspase-8和Caspase-9蛋白的表达情况。 结果:BRPS提高tBHP损伤的内皮细胞存活率,降低细胞ROS水平,减少MDA生成,提高SOD活性与GSH水 平,升高ΔΨm水平,抑制细胞凋亡。Western blot结果显示,BRPS降低胞浆Cyt c、线粒体tBid水平,减小细胞 Bax/Bcl-2比值,抑制Caspase-3、Caspase-8和Caspase-9的活化。结论:BRPS对氧化应激所致血管内皮细胞凋亡具有 抑制作用,机制可能与线粒体凋亡途径和死亡受体途径均有关 %K 草苁蓉 %K 多糖 %K 血管内皮细胞 %K 叔丁基过氧化氢 %K 凋亡 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract44962.shtml