%0 Journal Article
%T 磁性功能材料应用于食品中有毒有害物质检测的研究进展
%A 刘晓星
%A 彭大鹏
%A 朱愈斐
%A 潘源虎
%A 王旭
%A 王玉莲
%A 袁宗辉
%A 谢书宇
%A 陈冬梅
%A 陶燕飞
%A 黄玲利
%J 食品科学
%D 2017
%X 磁性固相萃取是近年来不断发展的一种样品前处理技术，而磁性功能材料作为磁性固相萃取的吸附剂，由于其独特的物理和化学特性引起广泛关注。本文总结分析了2010年以来磁性功能材料在食品中农药、兽药、合成色素、及其他有毒有害物质检测应用方面的研究进展，以期为食品安全检测新技术的推广应用提供参考
%K 磁性功能材料
%K 磁性固相萃取
%K 农药残留
%K 兽药残留
%K 色素残留
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract40810.shtml