%0 Journal Article
%T 离子液体双水相萃取-HPLC分析红酒中的痕量氯酚类物质
%A 刘曼
%A 施敏
%A 曹学丽
%J 食品科学
%D 2017
%X 建立亲水性离子液体[C4MIM]BF4与无机盐(NH4)2SO4形成的离子液体双水相萃取富集红酒样品中6?种痕量氯酚类物质的方法。通过考察离子液体和盐的种类、pH值、离子液体和盐质量分数对氯酚萃取率和富集倍数的影响，确定萃取氯酚的最优条件。在最佳萃取条件下，6?种氯酚的线性范围为20～200?μg/L，相关系数（R2）达到0.999，6?种氯酚的检出限在3.68～12.16?μg/L之间。对实际红酒样品进行测定，加标回收率为87.73%～103.44%，相对标准偏差在0.33%～6.35%之间。该法操作简单、迅速、绿色且具有较高的萃取效率
%K 离子液体
%K 双水相
%K 氯酚
%K 红酒
%K 高效液相色谱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract41943.shtml