%0 Journal Article
%T 离子液体萃取- 荧光猝灭法测定富硒保健品和食盐中的硒(Ⅳ)
%A 夏祥华
%A 孙汉文
%A 武玉杰
%J 食品科学
%D 2012
%X 建立保健品和食盐中硒(Ⅳ)的离子液体萃取-荧光猝灭法。样品经微波消解，在0.2mol/L盐酸介质条件下，硒(Ⅳ)氧化碘化钾，其反应产物I3－与罗丹明B形成离子缔合物。10g/100mL碘化钾1mL，0.005g/100mL罗丹明B 3mL，以0.5mL 1-丁基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐将离子缔合物萃取进入离子液体相。结果表明，荧光淬灭值与硒(Ⅳ)的质量浓度呈正比，线性范围2～60μg/L，方法的定量限(RSN＝10)为20μg/kg，平均回收率为87.9%～105%。该方法具有操作简易、无污染、灵敏度高等优点，可用于富硒保健品和食盐中微量硒的测定
%K 微波消解
%K 室温离子液体
%K 荧光猝灭
%K 硒
%K 食品
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract47466.shtml