%0 Journal Article
%T 大孔吸附树脂-聚酰胺联用纯化茅岩莓总黄酮工艺优化
%A 刘梦浩
%A 张喻
%A 王锋
%A 蔡文
%A 谭兴和
%A 邓洁红
%A 郭红英
%A 金慧鸣
%J 食品科学
%D 2016
%X 为纯化茅岩莓总黄酮，先用HPD-100型大孔吸附树脂（macroporous adsorption resin，MAR）层析柱进行初步纯化，再用聚酰胺（polyamide，PA）层析柱进行第2次纯化，得到的HPD-100型MAR最适宜吸附工艺参数为上样液总黄酮质量浓度6 mg/mL、上样流速1 mL/min、上样液体积130 mL，在此条件下吸附率为97.14%；最适宜解吸工艺参数为洗脱液乙醇体积分数70%、洗脱流速1 mL/min、洗脱液体积40 mL，在此条件下解吸率为94.10%。经HPD-100型MAR纯化后的总黄酮纯度从55.00%提高到了72.25%。PA的最适宜吸附工艺参数为上样液总黄酮质量浓度6 mg/mL、上样流速2 mL/min，在此条件下吸附率为99.57%；最适宜解吸工艺参数为洗脱液乙醇体积分数70%、洗脱流速1 mL/min、洗脱液体积55 mL，在此条件下解吸率为76.50%。经PA纯化后总黄酮纯度从72.25%提高到了80.75%。该方法为茅岩莓黄酮的纯化提供了一种更高效的方法，具有良好的应用前景
%K 茅岩莓
%K 总黄酮
%K 大孔吸附树脂
%K 聚酰胺
%K 纯化
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract38965.shtml