%0 Journal Article
%T 食用色素藻蓝蛋白对非小细胞肺癌A549细胞体外增殖和凋亡的影响
%A 李爽
%A 王成涛
%A 郝帅
%A 闫燕
%A 黄伟伟
%A null
%J 食品科学
%D 2019
%X 本研究以人类非小细胞肺癌A549细胞系为模型，采用藻蓝蛋白处理体外培养的细胞，分别从细胞存活率、细胞形态、细胞凋亡程度以及周期分布4?个方面阐述了藻蓝蛋白对A549细胞的影响。结果表明，藻蓝蛋白能够显著降低A549细胞的存活率与生长速率（P＜0.05），引起细胞形态发生非正常改变；同时上调促凋亡基因Bax、Bad，下调抑凋亡基因Bcl-2、Bcl-xl的表达而诱导细胞凋亡；此外，藻蓝蛋白能够异常调控细胞周期G1/S转换点相关基因的表达而引起细胞发生G1期阻滞。研究结果揭示了藻蓝蛋白对A549肺癌细胞具有显著的抑制作用，为开发新型抗癌类功能性食品着色剂提供了必要的理论依据
%K 藻蓝蛋白
%K A549细胞
%K 凋亡
%K 细胞周期
%K 细胞生长
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract47651.shtml