%0 Journal Article %T 蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏内与胆固醇代谢相关基因的作用 %A 于伟 %A 宋雪建 %A 张桂芳 %A 王振宇 %A 甄井龙 %A 迟晓星 %A null %J 食品科学 %D 2018 %X 目的:研究蓝靛果花色苷对高脂血症大鼠肝脏肝X受体(liver X receptor α,LXRα)、B族I型清道夫受 体(scavenger receptor class B, type I,SR-BI)、三磷酸腺苷结合盒转运蛋白G5(ATP-binding cassette transporter G5,ABCG5)、过氧化物酶体增殖物激活受体(peroxisome proliferator-activated receptor γ,PPARγ)及胆固醇7α-羟化 酶(cholesterol 7α-hydroxylase,CYP7a1)基因表达的影响。方法:选择2 月龄雄性Wistar大鼠60 只,将大鼠随机分为 6 组,其中10 只给予普通饲料,其余50 只给予高脂饲料。30 d造模成功后,分别建立基础饲料正常对照组(ND, 灌胃1.2 g/(kg·d)生理盐水)、高脂模型对照组(HFD,灌胃1.2 g/(kg·d)生理盐水)、阳性对照组(灌 胃10 mg/(kg·d)辛伐他汀片)和蓝靛果花色苷低(HFD+L)、中(HFD+M)、高(HFD+H)剂量组(分别灌 胃4.0、40.0、120.0 mg/(kg·d)蓝靛果花色苷),持续28 d。利用实时荧光定量聚合酶链式反应检测大鼠肝脏组 织中LXRα、SR-BI、ABCG5、PPARγ及CYP7a1 mRNA的表达情况。结果:经蓝靛果花色苷干预后,与HFD组相比: 蓝靛果花色苷各剂量组肝脏中SR-BI、ABCG5 mRNA表达几乎不受影响,且无显著性差异(P>0.05);HFD+M、 HFD+H组LXRα、CYP7a1 mRNA表达升高且差异极显著(P<0.01);HFD+L、HFD+M、HFD+H组 PPARγ mRNA表达降低且差异极显著(P<0.01)。结论:蓝靛果花色苷通过提高高脂血症大鼠肝脏内LXRα、 CYP7a1 mRNA表达,降低PPARγ mRNA表达来调节高脂血症大鼠的血脂水平,预防动脉硬化的发生。 关键词:蓝靛果;蓝靛果花色苷;高脂血症大鼠;肝X受体;B族I型清道夫受体;三磷酸腺苷结合盒转运蛋白G5; 过氧化物酶体增殖物激活受体γ;胆固醇7α-羟化 %K 蓝靛果 %K 蓝靛果花色苷 %K 高脂血症大鼠 %K 肝X受体 %K B族I型清道夫受体 %K 三磷酸腺苷结合盒转运蛋白G5 %K 过氧化物酶体增殖物激活受体γ %K 胆固醇7α-羟化酶 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract46081.shtml