%0 Journal Article
%T 中国香港食用农产品供应及监管经验借鉴
%A 张凯华
%A 张哲奇
%A 李丹
%A 李笑曼
%A 王守伟
%A 臧明伍
%J 食品科学
%D 2020
%X 食用农产品质量安全是食品安全的基础和源头。中国香港食用农产品主要依赖进口，并经批发市场分销或订单直销方式流通，供应监管呈现法律体系立法先行、监管机构执行力强、品牌建设强化政府推动、管理举措科学有效、注重公益等特点。基于中国内地和香港食用农产品供应监管对比，从健全食用农产品法律体系、创新协作监管模式、推动食用农产品品牌建设和构建长效监管机制四个方面，提出完善内地尤其是超大城市食用农产品供应与监管体系的建议
%K 中国香港
%K 食用农产品
%K 供应
%K 监管
%K 特大和超大城市
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract49561.shtml