%0 Journal Article
%T 不同净化柱处理对小麦粉中4 种镰刀菌毒素的净化效果
%A 丁轲
%A 张家宁
%A 陈湘宁
%A 韩涛
%J 食品科学
%D 2017
%X 比较MycoSep?226多功能净化柱、DZT MS-PREP免疫亲和柱和实验室制备聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱在检测小麦粉中4 种镰刀菌毒素（玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素）过程中的前处理效果。选择MycoSep?226多功能净化柱、DZT MS-PREP免疫亲和柱和实验室制备聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱，通过不同的提取和前处理方法，以及建立高效液相色谱-串联质谱检测法，对小麦粉中的4 种镰刀菌毒素进行测定。DZT MS-PREP免疫亲和柱处理小麦粉样品所得的回收率为88.01%～107.31%，相对标准偏差为1.09%～14.42%；聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱的回收率为70.05%～112.80%，相对标准偏差为3.42%～12.25%；MycoSep?226多功能净化柱的回收率为69.42%～111.12%，相对标准偏差为1.46%～13.24%。免疫亲和柱具有重复利用，有机溶剂耗用量少、特异性强等显著优势，且聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱为新载体免疫亲和柱的制备提供了依据
%K 镰刀菌毒素
%K 高效液相色谱-串联质谱
%K MycoSep?226多功能净化柱
%K 聚苯乙烯-二乙烯苯树脂免疫亲和柱
%K DZT MS-PREP免疫亲和柱
%U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract42171.shtml