%0 Journal Article %T 河豚毒素DNA适配子核心区域的识别 %A 刘正才 %A 彭娟 %A 杨方 %A 缪婷玉 %A 邵碧英 %A 陈文炳 %J 食品科学 %D 2017 %X 用DNA folding form在线软件分析河豚毒素DNA适配子A3、G10的二级结构,根据二级结构,分别合成适配子A3、G10的各4 个区域的5’端地高辛标记的序列。用丙烯酸-环氧乙烷珠子固定河豚毒素,测定抗地高辛碱性磷酸酶的适宜稀释倍数,用地高辛-抗地高辛碱性磷酸酶系统检测各区域与河豚毒素的亲和力,识别出适配子的核心区域。结果表明,抗地高辛碱性磷酸酶的适宜工作浓度为2×104 倍稀释;合成的适配子A3的4 个区域中,A3-2区域与河豚毒素的亲和力最强,即适配子A3的核心区域为A3-2区域,实际上含有47 个核苷酸;合成的适配子G10的4 个区域中,G10-4区域与河豚毒素的亲和力最强,即适配子G10的核心区域为G10-4区域,实际上含有56 个核苷酸 %K 河豚毒素 %K 适配子 %K 核心区域 %K 亲和力 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract40856.shtml