%0 Journal Article %T 姬菇多糖对CCl4所致小鼠急性肝损伤的保护作用 %A 刘俊 %A 周斌 %A 程光宇 %A 郭永月 %A 陶明煊 %A null %J 食品科学 %D 2011 %X 目的:研究热水浸提法从姬菇中提取姬菇多糖(PCNP)对四氯化碳(CCl4)所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:小鼠被随机分为空白对照组、模型组、阳性对照组(联苯双酯组,150mg/(kg ·d))、处理组(400mg/(kg ·d)),连续灌胃30d后,给予CCl4(80mg/kg)建立动物急性肝损伤模型。动物处死后取血液和肝脏测定各项抗氧化指标,以及观察肝组织病理学变化。结果:与模型组相比,处理组能降低血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)活性和肝脏丙二醛(MDA)含量,提高肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽(GSH)含量。结论:PCNP能明显改善肝组织病理损伤程度,对四氯化碳(CCl4)所致小鼠急性肝损伤具有明显保护作用 %K 姬菇多糖 %K 急性肝损伤 %K 抗氧化 %K 血清 %K 四氯化碳 %U http://www.spkx.net.cn/CN/abstract/abstract45710.shtml