%0 Journal Article %T 蔗糖硬脂酸酯中游离蔗糖的HPLC-ELSD法测定 %A 冯丰凑 %A 李曙光 %A 李清 %A 邬晓鸥 %A 邱颖 %J 中国现代应用药学报 %D 2014 %X 目的 建立了高效液相色谱法测定蔗糖硬脂酸酯中的游离蔗糖。方法 以氨基键合硅胶为填充剂,流动相A为醋酸铵溶于乙腈中配制成10μg?mL?1的溶液;流动相B为醋酸铵溶于四氢呋喃-水(90:10)的混合溶液中配制成10μg?mL?1的溶液,梯度洗脱,蒸发光散射检测器。结果 蔗糖在0.25 ~2.5 mg?mL?1浓度范围内线性关系良好。回收率为100.5%,RSD为0.8%。结论 该方法灵敏度高、专属性强,可用于蔗糖硬脂酸酯中游离蔗糖的测定 %K 蔗糖硬脂酸酯 %K 游离蔗糖 %K 高效液相色谱 %K 蒸发光散射检测 %K 测定 %U http://www.chinjmap.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=231623&flag=1