%0 Journal Article
%T 红曲霉菌对姜黄素的转化及产物自由基清除和抗脂质过氧化作用的研究
%A 周芳美
%A 沃兴德
%A 潘佩蕾
%A 程东庆
%J 中国现代应用药学报
%D 2009
%X 摘要
%K 姜黄素
%K 生物转化
%K 自由基清除
%K 抗脂质过氧化
%K 组合型天然化合物群
%U http://www.chinjmap.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20090701&flag=1