%0 Journal Article %T 大豆皂甙及其抗肿瘤作用 %A 孙学斌 %J 植物研究 %D 2000 %X 摘要: 近年来,大豆皂甙越来越引起国内学者们的注意。本文介绍了国内外有关大豆皂甙研究的一些情况,包括大豆皂甙的来源、分布、结构等,并从免疫调节和抗突变两个方面,对大豆皂甙的抗肿瘤作用进行了探讨,提示人们大豆皂甙极具开发潜力,很有可能开发出新的抗癌药物 %K 大豆皂甙 %K 抗肿瘤 %U http://bbr.nefu.edu.cn/CN/Y2000/V20/I3/328