%0 Journal Article %T 东北红豆杉细胞培养物PPO活性研究 %A 王关林 %A 王森林 %A 胡风庆 %A 马辉 %J 植物研究 %D 2001 %X 摘要: 研究证明, 多酚氟化酶(PPO)与东北红豆杉细胞生长存在密切关系, 利用Vc、NaCl、苯甲酸、亚硫酸钠、柠檬酸、草酸等可有效抑制PPO 的活性, 降低褐化程度, 促进东北红豆杉细胞培养物的生长。而利用硫酸铜、水解酪蛋白、椰乳、乙烯吡咯烷酮等可有效抑制PPO 活性·加重褐化、抑制东北红豆杉细胞培养物的生长 %K 多酚氧化酶 %K 东北红豆杉 %K 抑制剂 %U http://bbr.nefu.edu.cn/CN/Y2001/V21/I4/583