%0 Journal Article
%T 福建甘蔗废糖蜜生物合成L-赖氨酸的研究
%A 余俊生
%A 刘幸
%A 叶锦婷
%A 林文銮
%A 王连阳
%A 陈惠端
%A 陈碧娥
%J 华侨大学学报(自然科学版)
%D 1982
%R 10.11830/ISSN.1000-5013.1982.01.0052
%X 本文研究了以福建甘蔗糖蜜为原料生物合成L―赖氨酸。探索福建甘蔗糖蜜的化学成分、发酵培养基组成和培养条件对L―赖氨酸积累的影响,并进行扩大试验。结果表明:糖蜜比淀粉作为发酵培养基的碳源,其L―赖氨酸的产酸率较高。从扩大试验获得的精制品含L―赖氨酸98.9%。说明福建甘蔗糖蜜完全可以利用为碳源生产L―赖氨酸。本研究为福建糖蜜的利用开辟一条新的途径。
%K 赖氨酸含量
%K 生物合成
%K 甘蔗糖蜜
%K 甘蔗废糖蜜
%K 基础培养基
%K 发酵培养基
%K 扩大试验
%K 福建
%K 添加量
%K 实验结果
%U http://www.hdxb.hqu.edu.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=198201006