%0 Journal Article
%T 宁波地区桃花水母的脂肪酸组成研究
%A 周剑君
%A 徐善良
%A 王丹丽
%A 苏春分
%J 水产科学
%D 2008
%X 2004年10月、2005年7月于浙江省宁波市七塔寺、江北区、天童寺采得多个桃花水母标本.用GC/MS法分析后的结果表明,三地桃花水母总脂含量平均值为16.30%.共检测到加种脂肪酸,饱和脂肪酸(SFA)8种、单不饱和脂肪酸(MUFA)5种,多不饱和脂肪酸(PUFA)7种.其中PUFA含量最高,占总脂肪酸的44.37%～50.59%,而SFA和MUFA分别占总脂肪酸的33.96%～39.14%和11.32%～21.67%
%U http://www.shchkx.com/CN/abstract/abstract14945.shtml