%0 Journal Article %T 葡萄籽等植物提取物对湘云金鲫生长性能及肌肉成分的影响 %A 曾宪文 %A 罗世民 %A 黄光中 %J 水产科学 %D 2012 %X 21~25℃水温下,经30d的饲养试验,探讨葡萄籽等植物提取物对湘云金鲫生长和鱼肉品质的影响.试验结果表明,在基础饲料中添加10g/kg葡萄籽等植物提取物能显著提高湘云金鲫的质量增加率,降低饲料系数(P<0.05),并优于20g/kg添加组.添加葡萄籽等植物提取物可显著提高湘云金鲫的体蛋白质含量(P <0.05)、少许降低脂肪含量(P>0.05),改善鱼肉品质 %U http://www.shchkx.com/CN/abstract/abstract15642.shtml