%0 Journal Article
%T 巴斯德毕赤酵母发酵生产重组人溶菌酶
%A 陈晶晶
%A 陈劲春&#
%J 北京化工大学学报(自然科学版)
%D 2006
%X 对巴斯德毕赤酵母GS115菌株在工业培养基中发酵和分离条件进行了研究。结果表明：将传统工业培养基中碳源和氮源的质量浓度分别降低至35 g/L和5 g/L时，酵母生长期的细胞密度与传统培养基的相差不大，但培养时间可减少4 h，节省了生产成本；维持诱导期间的pH值为4.0对目标蛋白的表达最有利，目标蛋白的表达量占酵母分泌蛋白总量的70％，比原来增加了近30％；分离纯化过程，采用将强阳离子（SPFF）与弱阴离子（DEAE）交换层析柱偶联的分离方法，达到除杂，并浓缩目标蛋白的作用，目标蛋白产量约为50 mg/L；将目标蛋白酶切后，质量酶活性为8.56×10-3 mol/(s？g)。
%U http://www.journal.buct.edu.cn/CN/abstract/abstract13039.shtml