%0 Journal Article %T 壳低聚糖十二烷基苯磺酸盐的制备及活性 %A 袁会珠* %A 谭天伟 %A 张红星 %J 北京化工大学学报(自然科学版) %D 2007 %X 以壳低聚糖和十二烷基苯磺酸为原料,反应合成了一种壳低聚糖的盐,通过1H-NMR、FT-IR和UV光谱对产物进行了分析表征,并测定了产物对3种植物病原真菌的抑制作用。结果表明,产物是以盐的形式存在,对植物病原真菌具有较好的抑制作用,其EC50均远小于壳低聚糖。 %U http://www.journal.buct.edu.cn/CN/abstract/abstract13110.shtml