%0 Journal Article
%T 葡聚糖凝胶过滤层析分离低聚半乳糖
%A 常秀莲
%A 王文华
%A 马润宇*
%A 冯咏梅
%J 北京化工大学学报(自然科学版)
%D 2009
%X 采用葡聚糖凝胶Sephadex G-25柱对低聚半乳糖混合物进行了分离提纯，确定了适宜的洗脱流速和温度。结果表明，操作温度70℃，洗脱流速20mL/h，凝胶柱90cm×1cm，当进料量由1mL增至10mL，低聚半乳糖（GOS，三糖及三糖以上的低聚糖组分）的产量提高了4.62倍，整个洗脱过程只需4.1h，可以有效地去除葡萄糖，得到纯度为85.03%的含少量乳糖的GOS混合物。此混合物经过二次上柱后，分离效果明显优于一次上柱，得到的GOS质量分数达89.39%。
%U http://www.journal.buct.edu.cn/CN/abstract/abstract13938.shtml