%0 Journal Article %T 响应面法优化羧甲基壳聚糖的制备工艺 %A 刘爱玉 %A 郭睿 %J 精细化工 %D 2016 %X 以壳聚糖(CTS)和氯乙酸为原料,合成了羧甲基壳聚糖(CMC)。采用红外光谱(FTIR)、核磁共振氢谱(1HNMR)、环境扫描电镜(ESEM)和X-射线衍射(XRD)对其结构进行表征。考察了氯乙酸用量、碱液浓度、碱化时间和反应温度对其O-位取代度Y1和N-位取代度Y2的影响。并在单因素实验的基础上,利用响应面法Box-Behnken实验设计原理中的BBD数学模型,优化了壳聚糖羧甲基化的工艺参数。最后获得制备羧甲基壳聚糖的最佳工艺条件为:氯乙酸用量为5.71g、w(NaOH)=54%、碱化时间7h、反应温度40℃。在此工艺条件下,得到产物的Y1=72.13%,Y2=28.57%,与回归模型的预测结果很接近,相对误差值仅为0.22%和0.26% %K 羧甲基壳聚糖 %K 工艺优化 %K 响应面法 %K 回归模型 %U http://www.finechemicals.com.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201602270156&flag=1