%0 Journal Article %T 产蛋高峰期笼养临武鸭亚油酸的需要量 %A 张旭 %A 戴求仲 %A 李闯 %A 胡艳 %A 蒋桂韬 %A 黄璇 %J 湖南农业大学学报(自然科学版) %D 2018 %X 以笼养临武鸭为试验对象,研究饲粮中0.60%、0.80%、1.00%、1.20%和1.40% 5个亚油酸水平对其产蛋性能、蛋品质、血清生化指标及蛋黄脂肪酸组成的影响,探索产蛋高峰期临武鸭饲粮适宜亚油酸水平,试验期63 d。结果表明:饲粮亚油酸水平对临武鸭产蛋性能和蛋品质各指标均无显著影响(P>0.05);随着饲粮亚油酸水平的升高,血清中胆固醇和甘油三酯含量呈下降趋势,且饲粮亚油酸水平为1.20%和1.40%时,二者含量显著低于0.60%亚油酸组(P<0.05);随着饲粮亚油酸水平的升高,蛋黄单不饱和脂肪酸比例显著下降(P<0.05),多不饱和脂肪酸比例显著升高(P<0.05),且饲粮亚油酸水平与蛋黄脂肪酸组成中棕榈油酸、十七烷酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、α–亚油酸和二十二碳六烯酸之间存在显著线性相关(P<0.05)。由此可见,饲粮亚油酸水平在0.60%~1.40%时对临武鸭产蛋性能和蛋品质无不良影响;当饲粮亚油酸水平为1.20%和1.40%时,临武鸭具有较好的血液生化代谢水平,且蛋黄脂肪酸组成较优 %K 笼养临武鸭 亚油酸 产蛋性能 蛋品质 血清生化指标 脂肪酸 %U http://xb.ijournal.cn/hnndzr/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=2018010413&flag=1