%0 Journal Article
%T Thymol在不同分子链长度塑料膜中的释放动力学模拟
%A 张显涛
%A 张晓
%A 黄秀玲
%J 包装工程
%D 2017
%X 目的 利用分子动力学模拟并分析不同PVA分子链长度下thymol的释放过程和释放机理。方法 研究基体为聚乙烯醇(PVA)，添加抗菌剂thymol共建PVA/thymol聚合物模型，进行分子动力学模拟，分别从均方位移、扩散系数、自由体积角度研究分子链长度分别为40，80，160下thymol在PVA聚合物中的释放过程。结果 thymol分子在PVA中的自由体积分数会随着分子链长度的增加而减小，thymol分子在PVA中的扩散系数也会相应减小，这是因为分子链越长，分子间的相互作用力越大，束缚了链的运动性。结论 不同分子链长度对于包装材料抗菌剂中的释放具有重要影响。在同等条件下，短链结构中thymol分子在PVA中容易释放，且做缓慢蠕动运动而非跳跃扩散运动
%K 分子动力学模拟 释放机理 分子链 抗菌包装
%U http://www.packjour.cn/bzgcgk/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=201701005&flag=1