%0 Journal Article
%T 茖葱不同部位挥发油成分的HS-SPME-GC-MS分析
%A 刘金平
%A 周柏松
%A 李平亚
%A 李雅萌
%A 杨娜
%A 王亚茹
%J 中国实验方剂学杂志
%D 2018
%R 10.13422/j.cnki.syfjx.20180896
%X 目的：对茖葱鳞茎、茎叶、花柱、须根4个部位的挥发性化学成分进行测定分析，为探究茖葱不同部位的有效成分提供参考，为进一步开发茖葱的药用价值提供理论依据。方法：采用顶空固相微萃取（headspace solid phase microextraction，HS-SPME）技术提取茖葱4个部位的挥发油，运用气相色谱-质谱联用法（gas chromatography-mass spectrometry，GC-MS）对挥发油成分进行分析和鉴定，采用色谱峰面积归一化法确定各成分的相对含量。结果：从茖葱4个部位中共分离鉴定出179种挥发性成分，共有化合物12种。从鳞茎中鉴定出甲基烯丙基二硫醚、二烯丙基二硫醚、二甲基二硫醚等57种成分，质量分数占98.94%；茎叶中鉴定出1，3-二噻烷，2-己烯醛，二甲基二硫醚等48种成分，质量分数占97.36%；花柱中鉴定出1，3-二噻烷、二甲基二硫醚等82种成分，质量分数占92.90%；须根中鉴定出二甲基二硫醚，1，3-二噻烷，二甲基三硫醚等51种成分，质量分数占85.89%。结论：茖葱4个部位挥发油的量和成分均存在一定的差异，但主要成分都为含硫化合物，含硫化合物最多的部位是鳞茎，占总质量分数79.75%
%K 茖葱 挥发油 顶空-固相微萃取 气相色谱-质谱法 含硫化合物
%U http://www.syfjxzz.com/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20180813&flag=1