%0 Journal Article
%T 响应面法优化产纤维素酶菌株深层液体发酵的条件
%A 藏金萍
%A 韩志校
%A 姜军坡
%J 江苏农业科学
%D 2016
%X 为提高解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)Tu-115菌株产纤维素酶的能力，以滤纸酶活力为指标，根据Box-Benhnken中心组合试验的设计原理，设计4因素3水平试验，建立以滤纸酶活力为响应值的二次回归方程模型，并利用响应面法分析得到深层液体发酵的最优条件是：葡萄糖含量为4.4%，豆饼粉含量为0.7%，接种量为 3.0%，装瓶量为67.6 mL，此时供试菌株相应的滤纸酶活力达到12.32 U/mL，菌株产纤维素酶活力提高了27.4倍
%K 响应面
%K 滤纸酶
%K 纤维素酶
%K 发酵条件
%K 菌株
%U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201602107