%0 Journal Article
%T 麦秸秆菌丝体饲料化生产的真菌品种筛选
%A 侯立娟
%A 丁成龙
%A 林金盛
%A 宋金？d
%A 曲绍轩
%A 李辉平
%A 蒋宁
%A 李凤玉
%A 马林
%J 江苏农业科学
%D 2016
%X 为解决秸秆饲料化转化中消化率低的难题，开发秸秆分解与软化技术，优先分解纤维素和半纤维素，促进秸秆资源的饲料化利用与推广，以真菌菌株为中间载体，以小麦秸秆为原料，将秸秆转化为菌丝体饲料，并进行秸秆饲料化规模生产的效果评价研究。以显色反应和生长速度为指标进行菌株初筛，筛选发菌生长速度快并且适合规模化生产菌丝体饲料的菌株，并进一步对其营养成分进行动态监测，筛选降解纤维素和半纤维素能力强的菌株，为菌丝体饲料规模化生产奠定基础。结果表明，红平菇具有较强的生长速度，在Bavendamm平板上和RB亮蓝平板上生长速度最快，分别在6 d和9 d长满平板，红平菇对麦秸的纤维素降解率高达54.8%，粗蛋白降解率高达86.58%，以红平菇开发的菌丝体饲料具有较好的应用效果
%K 麦草
%K 红平菇
%K 降解
%K 菌丝体蛋白
%U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201610129