%0 Journal Article %T 供应链视角下的液态奶监管模式 %A 杨浩雄 %A 张敬蕤 %J 江苏农业科学 %D 2015 %X 针对我国液态奶监管存在的问题,从供应链视角出发,分析了液态奶流通中可能出现的质量问题并找出其关键点,从原材料监管、生产过程监管、仓储及运输过程监管、销售终端监管构建了一套液态奶的质量监管体系 %K 液态奶 %K 质量监管 %K 供应链 %U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201502090