%0 Journal Article
%T 紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基清除能力的比较
%A 朱月
%A 钟尉
%A 赵雪梅
%A 毕晓丹
%J 江苏农业科学
%D 2016
%X 用邻二氮菲-Fe2+氧化法研究紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基的清除作用，并以多糖对羟自由基清除率为50%时所需的多糖浓度为比较参数，比较了几种紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基的清除能力。研究结果表明，6种紫斑牡丹叶片多糖对羟自由基均有清除作用，且呈明显的量效关系。清除能力从大到小依次为品种紫冠玉珠、奥运圣火、紫楼闪金、蓝荷、青春、实生苗，且清除能力差异显著
%K 紫斑牡丹叶片
%K 多糖
%K 羟自由基
%K 清除能力
%U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201611100