%0 Journal Article %T 气相色谱-串联质谱法测定水产品中己烯雌酚的含量 %A 朱金兰 %A 王菁 %A 潘迎辉 %A 冯亚明 %J 江苏农业科学 %D 2015 %X 采用气相色谱-串联质谱法测定水产品中己烯雌酚的含量。改进了水产品中己烯雌酚的前处理,样品用乙腈、正己烷和乙酸乙酯提取,无需通过固相小柱萃取,直接经BSTFA-TMCS吡啶溶液50°C衍生;经过DB-5MS(30 m×0.25 mm,0.25 μm)毛细色谱柱分离,再经过双重四级杆质谱仪选择离子扫描(m/z:383、397、412、413),用气质联用仪检测其衍生物从而间接检测己烯雌酚。以trans-DES衍生物做定量物质,在0.01~0.15 μg/kg浓度范围获得良好线性(r2=0.999 8);3个添加浓度(0.5、1.5、2.5 μg/kg)下的平均回收率为73.4%~95.4%,标准偏差为2.5%~6.0% %K 气相色谱-串联质谱法 %K 水产品 %K 己烯雌酚 %K 测定方法 %U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201512104