%0 Journal Article
%T 杆菌肽与牛血清白蛋白相互作用的荧光光谱
%A 张玉明
%A 倪志华
%J 江苏农业科学
%D 2016
%X 利用荧光光谱法研究杆菌肽与牛血清白蛋白的相互作用，结果表明，杆菌肽可使牛血清白蛋白的内源荧光发生猝灭。在不同温度下研究杆菌肽对牛血清白蛋白的荧光猝灭作用，利用Stern-Volmer方程处理试验数据，证明荧光猝灭机理属于静态猝灭。杆菌肽与牛血清白蛋白具有1个结合位点，计算得到不同温度下杆菌肽与牛血清白蛋白的结合常数(Ka)为3.38×104 L/mol(298 K)、2.92×104 L/mol(308 K)、1.56×104 L/mol(318 K)。通过计算热力学参数可知，杆菌肽与牛血清白蛋白的相互作用是吉布斯自由能降低的自发过程，且二者间的主要作用力类型为静电作用。三维荧光光谱试验显示，杆菌肽的加入引起牛血清白蛋白构象的变化，表现为蛋白质内部色氨酸残基所处微环境的疏水性降低
%K 杆菌肽
%K 牛血清白蛋白
%K 相互作用
%K 荧光光谱
%K 猝灭
%K 热力学参数
%U http://www.jsnykx.cn/oa/DArticle.aspx?type=view&id=201601072