%0 Journal Article
%T 学龄前儿童饮食行为及其影响因素研究
%A 尚磊
%A 徐通
%A 江逊
%A 祁华南
%A 马永红
%A 戴杨
%J 中国儿童保健杂志
%D 2018
%R 10.11852/zgetbjzz2018-26-03-04
%X 摘要 目的 了解学龄前期儿童的饮食行为及其影响因素,为儿童不良饮食行为的早期干预提供参考依据。方法 2016年4-6月,采用分层整群抽样法在西安市城区和郊区各选择2所幼儿园,采用《学龄前儿童饮食行为量表》对330名儿童主要照护人进行调查。采用多元逐步回归分析探索儿童饮食行为的影响因素。结果 共发放调查问卷330份,回收有效问卷319份,有效回收率97%。分析发现,性别、母亲教育程度及家庭人口数是儿童挑食的主要影响因素;是否独生子女、家庭人口数是食物响应和外因性进食的主要影响因素;性别、母亲教育程度、人均月收入、家庭人口数是不良进食行为的主要影响因素;性别、居住状况、人均月收入是过饱响应的影响因素;是否独生子女、居住状况、家庭人口数与情绪性进食得分密切相关;年龄、居住状况、家庭人口数是影响主动进食的主要因素。结论 家庭人口学特征影响儿童饮食行为,但不同饮食行为的影响因素不同
%K 饮食行为
%K 学龄前儿童
%K 影响因素
%U http://manu41.magtech.com.cn/Jwk_zgetbjzz/CN/abstract/abstract3015.shtml