%0 Journal Article %T 河南烤烟多酚类指纹图谱地理标识的建立 %A 赵铭钦 %A 郑亚楠 %J 中国农业科技导报 %D 2018 %R 10.13304/j.nykjdb.2017.0269 %X 摘要 为研究多酚类HPLC指纹图谱在产区识别中的应用,通过提取条件的优化对河南24份烟叶样品的多酚类物质进行HPLC指纹图谱构建,建立了反映河南烟叶特征的多酚类物质地理标识。选取河南、湖南、陕西和云南4个省份得24份样品对建立的地理标识进行验证。结果表明:河南产区样品地理标识相似度较高,而其他产区样品与河南地理标识的相似度较低,从而将河南烟叶准确快速的鉴别出来;将4个产区样品进行聚类分析,河南产区烟叶与其他产区得到有效分离,分析结果与相似度计算软件中的基本一致,表明河南烤烟多酚类HPLC地理标识的建立对样品进行产区判别的可行性和准确性,对烟叶的客观评价和企业采购有重要的指导意义 %K 烤烟 %K 多酚 %K 指纹图谱 %K 地理标识 %K 产区判别 %U http://manu16.magtech.com.cn/Jwk_zgnykjdb/CN/abstract/abstract11045.shtml