%0 Journal Article %T 氮肥用量和播期对优良食味粳稻直链淀粉含量的影响 %A 于新 %A 周丽慧 %A 姚姝 %A 张亚东 %A 朱镇 %A 王才林 %A 赵凌 %A 赵庆勇 %A 赵春芳 %A 陈涛 %J 中国水稻科学 %D 2016 %R 10.16819/j.1001-7216.2016.6068 %X 摘要 以直链淀粉含量不同的半糯粳稻新品种(系)为材料,设置高氮(450 kg/hm2)、中氮(300 kg/hm2)、低氮(150 kg/hm2)和不施肥(CK)4个氮肥水平,分期播种并进行短日照处理,研究了氮肥用量和播期对优良食味粳稻直链淀粉含量的影响。结果表明,氮肥用量对优良食味粳稻的直链淀粉含量有显著影响,随着氮肥用量的增加,直链淀粉含量有降低的趋势,两年均以高氮处理的直链淀粉含量最低。播期对优良食味粳稻的直链淀粉含量也有显著影响,随播期的推迟,直链淀粉含量呈降低趋势,这主要与抽穗后6~15 d的温度有关,高温可使直链淀粉含量提高。短日照处理的结果也证实了这一点 %K 氮肥用量 %K 播期 %K 优良食味粳稻 %K 直链淀粉含量 %U http://www.ricesci.cn/CN/abstract/abstract2625.shtml