%0 Journal Article %T 采后烟叶软化与淀粉、糖代谢及相关基因表达的研究 %A 宋朝鹏 %A 王涛 %A 蒋博文 %A 解燕 %A 贺帆 %A 贾宏昉 %A 高华锋 %A 魏硕 %J 中国农业科技导报 %D 2018 %R 10.13304/j.nykjdb.2017.0412 %X 摘要 为探究采后离体烟叶内淀粉和糖代谢变化规律,及其与采后烟叶软化的关系,以烤烟品种豫烟12号为材料,测定采后烟叶硬度、呼吸强度、总糖、还原糖和淀粉含量变化,并对淀粉和糖代谢相关基因的表达水平进行分析。结果表明:采后烟叶硬度逐渐下降,且与淀粉含量变化呈显著正相关(r=0.827*),与总糖和还原糖含量变化呈极显著负相关(r=-0.964**、-0.958**)。离体烟叶内淀粉合成代谢相关酶基因NtAGPS、NtGBSS、NtSS、NtSBE和NtISO的表达量呈下降趋势,其中烟叶支链淀粉合成酶基因NtSS、NtSBE和NtISO表达量在烟叶离体18 h内仍维持较高水平,24 h后急速下降;淀粉水解酶基因Ntα-amylase和Ntβ-amylase,以及糖代谢相关酶基因NtSPS、NtSuS和NtVIN表达量呈先上调后下降趋势;即采后烟叶淀粉合成代谢减弱,分解代谢加强,同时糖代谢逐渐旺盛,当糖代谢底物消耗殆尽或叶片衰老至一定程度,糖代谢又减弱 %K 烤烟 %K 硬度 %K 淀粉 %K 总糖 %K 还原糖 %K 基因表达 %U http://manu16.magtech.com.cn/Jwk_zgnykjdb/CN/abstract/abstract11035.shtml