%0 Journal Article %T 中世纪欧洲工资劳动者收入与饮食消费水平的变化* On the Changes of Income and Food Consumption Level of European Wageearners in the Middle Ages %A 徐浩#br# %J 中国人民大学学报 %D 2018 %X 摘要 工资劳动者处在社会结构的下层,按雇佣期限和是否住在主人家里分为仆人与雇工。黑死病前劳动力过剩导致工资劳动者收入增长缓慢,黑死病后国王颁布《雇工条例》等以便阻止工资增长,但工资劳动者的收入大多超过国家规定的最高工资。中世纪中期工资劳动者饮食的数量和结构已开始改善,中世纪晚期他们的饮食结构发生显著变化,15世纪成为雇工的“黄金时代”。<br> %K 中世纪 %K 工资劳动者 %K 收入 %K 饮食消费水平 %K 黄金时代 %K the Middle Ages %K wageearners %K income %K food consumption level %K “Golden Age” %U http://xuebao.ruc.edu.cn/CN/abstract/abstract12812.shtml