%0 Journal Article %T 玫瑰花热风干燥实验及模型研究 %A 廖玉璠 %A 徐珩 %A 陈杨华 %J - %D 2017 %R 10.13738/j.issn.1671-8097.2017.02.008 %X 鲜花干燥后易于保存,有多种用途。研究得出玫瑰花干燥模型以预测干燥过程,指导生产。基于热风温度、风速等做6组试验,得出玫瑰花干燥曲线,研究不同温度、风速对玫瑰花热风干燥特性的影响,并利用origin等软件对玫瑰花热风干燥数据进行拟合,进行线性分析及可靠性分析,找出最适合描述其干燥过程的薄层干燥模型。结果认为,Logarithmic方程较适合用来描述玫瑰花干燥过程 %K 玫瑰花 热风干燥 干燥模型 %U http://rkxyjs.ijournals.cn/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=Z-16130&flag=1