%0 Journal Article
%T 丽水市市售香菇中邻苯二甲酸酯类化合物的 气相色谱-质谱检测<br>GC-MS determination of phthalate esters in mushrooms sold in Lishui City
%A 纪律
%A 雷永良
%A 傅艳岚
%J 现代预防医学
%D 2015
%X 摘要：目的　建立香菇中邻苯二甲酸酯的气相色谱-质谱检测方法，并用于丽水市市售香菇中邻苯二甲酸酯类化合物的检测。方法　在全市范围内抽取60份香菇样品，按照国家食品污染监测标准操作程序，进行16种邻苯二甲酸酯类化合物的检测。结果　检测的60份香菇样品中均未有邻苯二甲酸酯类化合物超标的现象。结论　丽水市市售香菇中邻苯二甲酸酯类化合物的残留量基本较低，但仍需加强监管力度，保障证食品安全。<br>
%K 邻苯二甲酸酯类
%K 香菇
%K 检测
%K 气相色谱-质谱法&lt
%K br&gt
%U http://xdyfyxzz.paperopen.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=20151818