%0 Journal Article %T 应用膳食平衡指数评价213例住院2型糖尿病患者膳食质量<br>Evaluation on diet quality of 213 type 2 diabetic patients in hospital using diet balance index %A 何定留 %A 凡亚云 %A 高红兰 %J 现代预防医学 %D 2016 %X 目的 了解糖尿病患者的膳食质量,为开展相关营养教育提供依据。方法 对213例住院2型糖尿病患者使用3d 24h回顾法进行膳食调查,采用膳食平衡指数(DBI-07)综合评价其膳食质量水平。结果 被调查2型糖尿病患者的膳食质量处于中度失衡状态,低度摄入不足和低度摄入过量的问题并存;男性患者的摄入过量程度明显高于女性;40岁以下患者在3个年龄组中的摄入不足程度最低,摄入过量程度最高。66岁以上年龄组的摄入不足及总分均高于40岁以下年龄组;被调查的糖尿病患者奶类、水果、豆类、鱼虾类摄入不足,而肉类、植物油、盐摄入过量;钙的摄入量不足而钠的摄入量过量;患者主要膳食模式为B模式。结论 被调查糖尿病患者整体膳食结构不合理,需要通过营养宣教来提高2型糖尿病患者平衡膳食的理念。<br> %K 膳食平衡指数 %K 膳食质量 %K 2型糖尿病 %K 膳食模式< %K br> %U http://xdyfyxzz.paperopen.com/oa/DArticle.aspx?type=view&id=20162313