%0 Journal Article
%T 人参皂苷β-葡萄糖苷酶基因的毕赤酵母载体构建及生物转化
%A 刘欣茹
%A 刘春莹
%A 徐龙权
%A 宋建国
%A 鱼红闪
%J 高等学校化学学报
%D 2018
%X 摘要 将人参皂苷β-葡萄糖苷酶（GluGF）基因与表达载体pPIC9K连接，构建重组质粒，转化至毕赤酵母中表达，并用于人参皂苷Rb1的催化转化.研究结果表明，成功构建了重组表达质粒pPIC9K-GluGF，转化后筛选到阳性重组毕赤酵母菌.重组菌产酶的最佳甲醇诱导体积为0.5%，诱导时间为168 h.重组菌诱导培养制备的粗酶液具有GluGF的活性，可以水解人参皂苷Rb1，产物中皂苷C-K含量达到0.09 mg/mL，粗酶液中GluGF的比活力为0.67 U/mg
%K 人参皂苷β-葡萄糖苷酶
%K 人参皂苷Rb1
%K 载体构建
%K 毕赤酵母
%K 生物转化
%U http://www.cjcu.jlu.edu.cn/CN/abstract/abstract28501.shtml