%0 Journal Article
%T 草鱼鱼种对饲料中苯丙氨酸需求量的研究
%A 姜建湖
%A 孙丽慧
%A 沈斌乾
%A 潘茜
%A 陈建明
%A 黄爱霞
%J 上海海洋大学学报
%D 2016
%R 10.12024/jsou.20150901545
%X 为了研究草鱼鱼种对饲料中苯丙氨酸的需求量,用7组等氮精制饲料[苯丙氨酸水平为8.2~21.2 g/(kg干饲料)]饲喂初始体质量为13.21 g的草鱼鱼种56 d。结果表明,鱼体增重率、饲料效率和蛋白质积累率随饲料苯丙氨酸水平从8.2 g/kg提高到12 g/kg而显著升高,但继续升高则不再有显著变化;饲料苯丙氨酸水平对草鱼全鱼粗蛋白质影响显著(P<0.05),但对草鱼鱼种成活率、脏体比、肝体比和肥满度无显著影响(P>0.05)。分别以鱼体增重率、饲料效率和蛋白质积累率为指标,用折线回归模型分析,求得草鱼鱼种对饲料苯丙氨酸的需求量分别为12.73、12.20和12.55 g/(kg干饲料)。因此草鱼鱼种对饲料苯丙氨酸适宜需求量为12.20~12.73 g/(kg干饲料),饲料酪氨酸水平约5.5 g/(kg干饲料),占饲料粗蛋白的3.39%~3.54%
%K 草鱼 苯丙氨酸需求量 鱼体增重率 饲料效率 蛋白质积累率
%U http://www.shhydxxb.com/shhy/ch/reader/view_abstract.aspx?file_no=20150901545&flag=1